ارتباط غذا و سرزمین و ادویه!
“آژنگ نیوز”:ارتباط غذا و سرزمین یک تجربه تاریخی است.درهمین ارتباط این سوال مطرح است که:چرا مردم ساکن مکانهای سردغذای ملایم وساکنان مکان های گرمتر غذای تندمیخورند؟بر اساس تحقیقات علمی همبستگی…
آگاهی از رویدادهای ایران و جهان
“آژنگ نیوز”:ارتباط غذا و سرزمین یک تجربه تاریخی است.درهمین ارتباط این سوال مطرح است که:چرا مردم ساکن مکانهای سردغذای ملایم وساکنان مکان های گرمتر غذای تندمیخورند؟بر اساس تحقیقات علمی همبستگی…
“آژنگ نیوز”:چراغ نفتی سه فیتیله وسیله مهم خانواده های قدیم بوده است. در دهه های بیست تا حتی پنجاه خورشیدی این وسیله کوچک کار آمدی بسیار زیادی داشت. بسیاری از…
“آژنگ نیوز”: آب برای حیات روی زمین ضروری است. بیشتر سطح زمین را می پوشاند، بیش از۵۰درصد بدن ما را تشکیل می دهد، غذای ما را تولید می کند و…
“آژنگ نیوز”:غذا فقط چیزی نیست که می خوریم تا شکممان پر شود.بلکه فراتراز خوردن نوعی کسب آگاهی است.برای تهیه غذا،عشق، توجه وزحمت فراوانی صرف میشود.برخی ازغذاهاساعتها یا حتی روزها قبل…
“آژنگ نیوز”: چه اتفاقی برای نخستین فروشگاه اتوماتیک غذا در جهان به نام هورن و هاردارت افتاد؟ در ابتداهمه چیز بسیار آینده نگربه نظر می رسید:رستورانی بدون پیشخدمت وکارگرپشت پیشخوان،یا…
“آژنگ نیوز”: نمایشگاه جهانی سنت لوئیس در آمریکا ودر سال ۱۹۰۴ یک رویداد مهم برای تنقلات بود و بسیاری از مواد غذایی که اکنون جزو خوراک اصلی هستند، از بستنی…
“آژنگ نیوز”: از زمانی که رژیم غذایی در دهه ۱۸۳۰ میلادی شروع شد، توصیه های تغذیه ای همیشه در حال تغییر در علم کم نشده است. هر سال، ۴۵ میلیون…
“آژنگ نیوز”:رستورانی در بانکوک دارای بیش از ۴۵ سال سابقه است که به طور مداوم از یک سوپ پخته و سرو می کند، نام این غذای تکراری “خورش همیشگی”است. گروه…
“آژنگ نیوز”:چوب غذا خوری پرکاربردترین وسیله خوردن غذا در کشورهای چین و ژاپن است.هرساله ۲۰ میلیون درخت برای تهیه حدود ۸۰ میلیارد چوب چاپستیک غذا خوری در چین بریده میشود.…