“آژنگ نیوز”:تصویر مخترع پیتزا در این صفحه دیده می شود.رافائله اسپوزیتو نابغه ای است که پیتزا را اختراع کرد.

پیتزا - پایگاه اطلاع رسانی آژنگ

در ۱۱ ژوئن ۱۸۸۹ میلادی، آشپز رافائل اسپوزیتو مأمور شد تا برای پادشاه اومبرتو اول ساوی و ملکه مارگریتا که از شهر ناپل بازدید می کردند، پیتزا درست کند. در میان انواع مختلف ارائه شده ، زوج سلطنتی به طور خاص از یکی از آنها لذت بردند که با گوجه فرنگی، پنیر موزارلا و ریحان چاشنی شده بود.این موضوع احتمالاً تصادفی نبود، رنگ‌های آن قرمز، سفید و سبز بود: همان پرچم ایتالیا. وقتی از رافائل برای نام این غذای لذیذ پرسیدند، تردیدی نداشت: عشق زیاد به ملکه خود و مقداری حیله گری او را وادار کرد که بگوید “مارگریتا!”. بدین ترتیب معروف ترین پیتزای ناپلی رسما متولد شد.

گروه تاریخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *