پوشه اقتصاد تاریخ تجربه گزارش هنری ترنچر،بشقاب غذا در دوره قرون وسطی اردیبهشت 24, 1405 آژنگ نیوز “آژنگ نیوز”:ترنچر، در اصل، یک برش ضخیم نان بود که به عنوان شکل اولیه بشقاب برای خوردن و برش گوشت استفاده میشد (از این رو مشتق آن از “trancher” به…