“آژنگ نیوز”: ریشه کالباس بر گرفته از جامعه یونان است .یونانیان باستان گوشت و سیر را در هاون میکوبیدند و با ادویه و نمک مخلوط کرده و درون تنه درخت میگذاشتند و سر و ته آنرا میبستند. سپس آن را درون آب جوش میگذاشتند تا بپزد.به این ترتیب کالباسهای اولیه اختراع شد.

- پایگاه اطلاع رسانی آژنگ

گروه تاریخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *